La extensa planicie del territorio argentino, con un régimen de lluvias muy regular, es una de las mayores regiones de pastos naturales del mundo, y junto a excelentes pasturas implantadas por el hombre, constituyen el forraje de los grandes rodeos de ganado vacuno.
Estos pastos, que aún se producen naturalmente, permitieron el gran auge de la ganadería nacional y la formación de los ganaderos que tiene el orgullo de producir la mejor carne del mundo.
| Existencias |
ver tabla adjunta |
| Faena anual |
16.230.000 |
| Producción total |
3,5 millones de toneladas |
| Consumo anual per capita |
2009: 74 kg / habitante |
ARGENTINA: UN PAIS DONDE EL CONSUMO LOCAL ES PRUEBA DE EXCELENCIA
Sistema de seguimiento y evolución de las campañas de vacunación antiaftosa.
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